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图解全套茶具,看你的茶桌上还缺啥

2022-11-05 22:36:09 960

摘要:秋风起,天气渐凉,此时最适合约三两好友,煮一壶好茶,畅谈生活百态。喜欢喝茶之人一般都有自己的茶具,但是并不是所有茶人都拥有自己的全套茶具。下面小编就带大家来了解全套茶具都包含哪些?1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)2、主泡器(能放进干茶...

秋风起,天气渐凉,此时最适合约三两好友,煮一壶好茶,畅谈生活百态。喜欢喝茶之人一般都有自己的茶具,但是并不是所有茶人都拥有自己的全套茶具。下面小编就带大家来了解全套茶具都包含哪些?



1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)

2、主泡器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具)

3、品茗杯(品尝茶汤)

4、茶荷(承放干茶)

5、茶则(茶叶量的度量与准则之器)

6、茶仓(存贮干茶)

7、洁方(也称茶巾,保持席面整洁清爽之物;寓意方正规矩)

8、茶钵(也称茶盂,热过器皿的水与多余之物的安歇处)

9、花叶器(插花所用)

10、盖置(让主泡器盖安稳放置之物)

11、席布

12、则置/荷置

13、泡茶器承/壶承

14、公道杯/茶海(公道杯多用以分茶,满足喝茶功效之需要)

泡茶的一般步骤



全家福十二件套【编号:51748】

1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。

3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨 入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起 泡沫,也不会溅出。

7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含 汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。

不同的茶叶需要不同的品茗杯,古盏堂拥有各式精美的品茗杯,期待大家前来选购、品鉴。关注“古盏堂”,更多惊喜等着你。

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