摘要：本款茶综合评分8.9分，茶语网综合评分排名121名，乌龙类排名15名。一款绵里藏劲的优质大红袍火工很内敛，淡淡的焙火香中包裹着熟果的甜香，细腻萦绕于口腔和鼻腔间，轻柔舒适，茶汤细腻稠厚，清甜顺滑，而且绵糯的汤体自带劲道。汤体稳定，协调舒适，...
本款茶综合评分8.9分，茶语网综合评分排名121名，乌龙类排名15名。
一款绵里藏劲的优质大红袍
火工很内敛，淡淡的焙火香中包裹着熟果的甜香，细腻萦绕于口腔和鼻腔间，轻柔舒适，茶汤细腻稠厚，清甜顺滑，而且绵糯的汤体自带劲道。
汤体稳定，协调舒适，唯一不足的是耐泡度还不够。
基本信息
品牌：孝文家茶
茶类：乌龙茶
产区：福建武夷
生产年份：2014年
冲泡准备
茶样：7g
茶具： 盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
干茶褶皱成条状，色泽乌褐较润，略有短碎。
冲泡审评
第1泡：沸水冲泡10s
茶汤橘红较亮，入口甜糯，水含香好，焙火香内敛，带甜香，口腔清凉感，舌底开始有生津，口齿清凉，喉咙略有撑胀感。
第2泡：沸水冲泡10s
茶汤橘红较亮，焙火味伴着熟果的甜香，茶香细腻萦绕于口腔和鼻腔间，轻柔舒适。
茶味较上一泡重，稠糯中略透涩感，口腔刺激感不强，而且瞬间化开，带来迅速的生津。饮后口腔留有清香和清凉感。
第3泡：沸水冲泡30s
茶汤橙黄透亮，茶汤较稠糯，有油润感，焙火香和熟果香降低，但尾韵中有植物的清香和乳糯香涌出，饮后口齿间回甘生津相伴，徐缓轻柔，并带有丝丝清凉之感。
第5泡：沸水冲泡60s
茶汤橙红透亮，茶味和香气有明显降低，但还有一定厚度，汤水较甜糯油润，回甘显著，有清凉感，香气转为糯香，连饮后的杯底都有淡淡的糯甜香。
第6泡：沸水冲泡120s
茶汤橘黄明显，茶汤油润，带淡淡的甜香，略显水味。
叶底审评
色泽青褐较润，叶质柔软较有弹性，带有清凉感的甜香。
茶语审评
干茶褶皱成条状，色泽乌褐较润，略有短碎。
淡淡的焙火香中包裹着熟果的甜香，茶香浓郁轻柔。茶汤橙红透亮，入口柔和清甜，刺激感不强，但稠厚感很好，汤体稳定，协调舒适，至尾水而茶味不散，耐泡度一般。饮后口齿清凉，有回甘生津相伴。
叶底色泽青褐较润，叶质柔软较有弹性，稍有蛤蟆背。
茶语评分：8.9分
专家审评
干茶，深褐间棕褐，较匀整，紧实，白霜较显；汤色，浅棕褐色，清澈明亮；香气，花香较显，欠持久，火香尚显；滋味，酸涩，纯平；叶底，褐绿，较匀整，尚软亮。
本期专家：姚松涛
专家评分：8.9分
乌龙茶类综合评分Top5
Top1. [孝文家茶]牛肉，9.4分。
Top2. [王德传]冻顶乌龙，9.3分。
Top3. [台湾茶业公司]东方美人，9.3分。
Top4. [台湾茶业公司]杉林溪乌龙，9.2分。
Top5. [八马]赛珍珠5800，9.2分。
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